Receta del día: Pollo en salsa de puré de tomate

tostadas
tostadas

El pollo, al igual que su hermano el pavo, es alto en un aminoácido llamado triptófano, el cual le da esa sensación reconfortante después de consumir un gran tazón de sopa de pollo hecho por mamá. Así que manos a la obra.

Ingredientes:

1 lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL

1 cubo de MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa

1 cucharada de fécula de maíz

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1/4 taza de agua

1/2 taza de puré de tomate

350 Gramos de pechuga de pollo sin piel cocida y deshebrada

Preparación

1. Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, la fécula de maíz, el agua y el puré de tomate.

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2. Calienta la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue, agrega el pollo.

3. Ofrece con tostadas.

 

Foto: Cortesía

Tomado de recetasnestle.com

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