Para una tarde en familia, hamburguesas BBQ y cheesecake de chocolate

Chocolate Abuelita se ha vuelto protagonista de las mejores y más cálidas reuniones en las familias mexicanas. Uno de los motivos principales de tener esos encuentros tan divertidos y especiales es esa deliciosa tableta de chocolate con un toque de canela y para estar con los tuyos no será la excepción.

El plato fuerte para una tarde en familia son las hamburguesa BBQ de Chocolate Abuelita, para las que necesitamos lo siguiente:

1 taza de cátsup

3 cucharadas de mostaza

¼ cucharadita de comino, molido

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6 cucharadas de Chocolate ABUELITA® Granulado

4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa

3 cucharadas de Jugo MAGGI®

6 carnes para hamburguesa (800 g)

1 cebolla, fileteada

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6 hojas de lechuga italiana, desinfectada

6 rebanadas de queso tipo manchego

6 bollos para hamburguesa

La preparación consiste en:

1.- Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate Abuelita® Granulado, la Salsa Tipo Inglesa, el Jugo MAGGI® y reserva.

2.- Cubre la carne con un poco de la mezcla de chocolate y ásalas en una sartén caliente hasta que dore por ambos lados. Asa las cebollas con la salsa BBQ restante y cocínalas hasta que doren.

3.- Calienta los bollos, coloca encima la lechuga con la carne, el queso y las cebollas. Sirve y ofrece.

Tiempo de preparación: 25 minutos + cocción.

Consejo culinario: Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la salsa BBQ para darle un tono picante.

Para el postre prepararemos el cheesecake de Chocolate Abuelita®, necesitando los siguientes ingredientes:

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