Receta del día: Crema de jitomate

En caso de que te encuentres a dieta nada como esta crema que estamos seguras te encantará.

INGREDIENTES:

190 g Queso Crema Philadelphia
1 pza. de ajo picado
¼ de cebolla picada
2 cdas. de mantequilla
½ tza. de puré de jitomate
1 lata frijoles bayos refritos
1 tza. crema
3 tzas. de caldo de pollo

GUARNICIÓN:

¼ tza. jitomate deshidratado picado

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PREPARACIÓN:

SALTEAR cebolla y ajo en mantequilla.
AGREGAR el puré de jitomate y freír; agregar los frijoles.
LICUAR la mezcla de frijol y jitomate con la crema y el Queso Crema Philadelphia.
CALENTAR antes de servir.
DECORAR con jitomate deshidratado.

 

Cortesía: Philadelphia.com

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