Receta del día: Pechugas cordon bleu

El pollo contiene una gran fuente de proteínas, por lo que si quieres consentir a tu familia y cocinarles algo verdaderamente rico y nutritivo nada como este manjar.

Ingredientes:

3 Pechugas de pollo grandes deshuesadas
1/2 kilo de jamón
1/4 de queso mantecoso o gauda
1 Base para pollo crispy MAGGI
1 Huevo
Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

1.- Abre las 3 pechugas de pollo a lo largo en forma de mariposa sin traspasar el corte en el centro.

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2.-Condiméntalas con sal y pimienta a gusto y déjalas sobre una fuente para horno.

3.- Rellena la pechuga abierta en mariposa con jamón y queso.

4.- Cierra apretando sus bordes de preferencia con palillos.

5.- Introduce la superficie de la pechuga al huevo batido, luego agrega sobre estas mismas la base para pollo crispy MAGGI según las indicaciones del envase.

6.- Hornea a temperatura alta de 180°C durante 25 a 30 min. aprox. o hasta cocer completamente.

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7.- Puedes servirlas con una ración de arroz o ensalada.

 

Foto: Pinterest

Tomado de Maggi.com

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